Nytt lokalmat-konsept kommer til Stavanger
Publiseringsdato: 16. august 2021
Lokal-gründer Inger Marie Ommedal satser på lokale råvarer når hun skal starte opp dagligvare- og delikatessebutikk i Hospitalgata 6.
Hun har allerede to utsalgssteder, i Oslo og på Hamar, og nå starter jobben med å få det tredje utsalget på beina i de gamle lokalene til Bazaar klær og Vakkert Interiør i Hospitalsgata i Stavanger sentrum.
Butikken kombinerer et grunnsortiment med varer fra lokale produsenter. Overskuddsmat blir til ferdigmiddager.
I de samme lokalene skal det i tillegg åpne bakeri, bistro og vinbar. På menyen finner du alt fra pizza, biff og sjømat, også lokalt.
Les saken i BYAS
